Atelier culinaire et saveur

Bonjour a tous

Ceci est un nouveau blog d'atelier cuisine sur Toulon , je me présente , Michel Gallach , cuisinier de métier depuis 40 ans ,  en pré-retraite , Maitre artisan Cuisinier , ancien étoilé au guide Rouge.

Je désire faire profiter de ma longue expérience dans ce métier en prodiguant des cours de cuisine a tous ceux qui désireraient s'améliorer dans ce domaine.

Mes cours sont dispensés dans une l'arriére boutique d'ustenciles semi professionnels de cuisine rue de la Fraternité a Toulon.Cet atelier est parfaitement adapté pour un maximum de 6 personnes , ,tous les samedis disponibles entre 11 h et 13h 30 ,heure de la dégustation des différentes préparations du matin.

Un grand panel de recettes et de plats de haut niveau y sont élaborés dans le respect des produits dits bios de notre époque.

Prochainement une liste de réalisations sera diffusée sur ce site.